Thailändische Hochlandtees


Ob Grüntee, Oolong, Schwarztee, Jasmintee oder der typisch thailändische rote Tee (als Eistee populär): es gibt eine Vielfalt von "echten" Tees, die im Hochland des thailändischen Nordens angebaut werden. Während Schwarztee und Jasmintee einer guten Standardqualitaet entsprechen, erreichen Grüntee und speziell Oolong Spitzenqualitäten, die selbst bei weltweiten Vergleichstests einen Spitzenplatz belegen und unter Kennern äusserst gefragt sind.

Wir arbeiten mit mehreren Teebauern zusammen, die durchweg organisch anbauen und alle chinesischen Ursprungs sind. Als ehemalige Kuomintang Kämpfer haben sie sich nach der chinesischen Kulturrevolution im Norden Thailands niedergelassen und mit Teepflanzen taiwanesischen Ursprungs in mühsamer Arbeit einen Neuanfang geschaffen.

Das ursprünglich praktisch nur zu Fuss und unter Strapazen überhaupt zugängliche Anbaugebiet ist bis heute noch nicht ganz einfach zu erreichen - und auch während der Trockenzeit sollte man zumindest ein geländegängiges Fahrzeug mit 4-Rad Antrieb haben. Inzwischen haben die Teeplantagen aber recht stattliche Ausmasse angenommen und werden meist schon in der 2. bis 3. Generation betrieben. Die Qualität ist zweifelsfrei ausgezeichnet, und von manchen Oolong Spitzensorten kann immer noch nicht genug produziert werden.

Wir haben keine Standardkonfektionierung für diese Tees und liefern/packen ausschliesslich nach Kundenwunsch und mit Kundenlabel. Neben dem Einsatz im Cateringbereich sind sie auch hervorragend geeignet als Holzkisten-Geschenksets mit mehreren verschiedenen Sorten. Normalerweise werden die Tees lose gepackt geliefert, wobei die üblichen Packungsgrössen 50g, 100 g oder 200g sind.

Als Verpackungsmaterial fuer Tee dienen licht- und luftundurchlässige Silberfolienbeutel, die entweder normal luftdicht oder vakuumverschweisst werden. Es kann aber auch völlig nach Kundenwunsch abgepackt werden, selbstverständlich auch in Aufgussbeuteln.

Neben thailändischen Tees verpacken wir auf Wunsch auch Tees anderer Herkunft (z.B. Sri Lanka und Japan). Dies tun wir meist für Hotels, die auch unsere thailändischen Tees und Kräutertees einsetzen und ein einheitliches Packungsbild mit eigenem Logo wünschen.